Okulumuz Hayırsever İşadamı Mustafa Sıtkı ERKEK ve Hanımefendi eşi Hikmet ERKEK tarafından yaptırıldığı için okulumuza kendi isimleri verilmiştir.

1914 yılında Kastamonu ilinin Taşköprü ilçesinde doğdu. İlkokulu Taşköprü'de, lise tahsilini Erzurum Lisesi'nde tamamladı. Yüksek öğrenimini İstanbul Eczacılık Fakültesi'nde tamamladı ve 1938 senesinde eczacı teğmen olarak mezun oldu.

 1942-1945 yılları arasında Gülhane Askeri Tıp Akademisi Farmasötık Kimya ve Farmakotekni dallarında ihtisas yaptı. 1945 yılında aynı şubeye baş asistan seçildi, bu müddet içerisinde biyokimya ihtisası da yaptı.

 1952 yılında Gülhane Askeri Tıp Akademisi Farmasötık Kimya ve Farmokotekni şubesine profesör yardımcısı olarak seçildi. 1954 senesi sonuna kadar bu görevde kaldı.

 1947 senesinde Ankara Tıp Fakültesi'nin Gülhane Askeri Tıp Akademisi bünyesinde kurulması ile görevine ek olarak Ankara Tıp Fakültesi Materya Medika kürsüsü uzmanlığına tayin edildi. 1961 yılında bu görevinden kendi isteği ile emekli oldu.

 1945-1950 yılları arasında bazı ilâç formülleri üzerinde çalışmalar yaptı. 1948 yılından itibaren bu ilâçların ruhsatlarını Sağlık Bakanlığı'ndan alarak memleketin hizmetine verdi. Zira o senelerde İkinci Dünya Savaşı'nın sona ermesi ve savaş içerisinde yurdumuz büyük bir ilâç sıkıntısına girmişti.

 Bu ilaçlardan bazılarının isimleri şunlardır: Hemoralğine pomat, Panalğine tablet, Helmicide sürüp, Spasmo-Panalğine süpozituar çocuklar için, Tenyalizin çiğneme tabletleri...

 Mustafa Sıtkı Beyefendi 7 Kasım 2009 tarihinde 95 yaşında, eşi Hikmet Hanımefendi ise 10 Şubat 2018 tarihinde vefat etmiştir.